تلفن تماس : 7-88055506-021
  • ۰۱
    بهمن

    ویتامین D؛ علائم کمبود و منابع آن

    ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که برای سلامت استخوان، پوست، عملکرد سیستم ایمنی بدن و سیستم عصبی ضروری است. میزان توصیه‌شده روزانه ویتامین D تا یکسالگی ۴۰۰ واحد، از یک تا ۷۰ سالگی ۶۰۰ واحد و در بالای ۷۰ سالگی ۸۰۰ واحد است. برخلاف تصور عمومی، حتی با یک رژیم غذایی سالم نیز ممکن است مقدار کافی ویتامین D تأمین نگردد، چراکه جذب ویتامین D به طور کلی بسیار پایین است و تعداد بسیار کمی از مواد غذایی حاوی مقدار قابل توجهی از این ویتامین هستند. قسمت اعظم ویتامین D مورد نیاز بدن توسط پوست بر اثر تماس مستقیم با نور خورشید ساخته می‌شود. با این حال، اغلب به دلیل آب و هوای ابری و آپارتمان نشینی، میزان نور دریافتی کمتر از حدی است که بتواند ویتامین D مورد نیاز بدن را سنتز کند. همچنین افراد مسن و افراد با پوست تیره ویتامین D کمتری در پوست تولید می‌کنند. لازم به ذکر است برای ساخت ویتامین D توسط پوست باید نور خورشید مستقیماً به پوست بتابد بنابراین ابر، شیشه و ساختمان‌های بلندی كه سایه ایجاد می‌كنند مانعی
    ادامه مطلب
  • ۰۱
    بهمن

    آلگومد چگونه موجب کاهش وزن می شود؟

    اگر شما یا یکی از اطرافیانتان دچار اضافه وزن هستید ولی علاقه‌ای به گرفتن رژیم غذایی و تحمل گرسنگی ندارید، یکی از کوچکترین موجودات روی کره زمین می‌تواند به شما کمک کند. این موجود آلگومد نام دارد و دانشمندان از آن به عنوان ابزاری بسیار قدرتمند جهت کاهش و کنترل وزن یاد می‌کنند. آلگومد محصولی کاملاً طبیعی و حاوی نوعی جلبک تک سلولی است که در آب شیرین زندگی می‌کند و به دلیل دارا بودن خواص تغذیه‌ای و درمانی فوق العاده، از آن به عنوان " ابر غذا " یاد می‌شود. آلگومد حاوی مقادیر بالایی از ویتامین‌های B، E، C، K، کارتنوئیدها (آنتی اکسیدان های بسیار قدرتمند و پیش سازهای ویتامی A)، تمامی آمینو اسیدهای ضروری (که بدن قادر به سنتز آنها نیست)، اسیدهای چرب امگا 3 و 6، مقادیر بسیار بالایی پروتئین (بیش از سه برابر پروتئین موجود در گوشت و ماهی) و حاوی بالاترین مقدار کلرفیل در طبیعت (بیش از 10 برابر گیاهان) است. همچنین آلگومد برخلاف گیاهان، حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین B12 است که کمبود آن در افراد دارای رژیم گیاه خواری دیده می‌شود و موجب
    ادامه مطلب
  • ۰۱
    بهمن

    کم خونی؛ علائم، پیشگیری و درمان

    کم خونی یا آنمی اختلال خونی شایعی است که در آن گلبول‌های قرمز و یا هموگلوبین کافی در خون برای رساندن اکسیژن به سایر بافت‌های بدن وجود ندارد. از عوامل ایجادکننده کم خونی می‌توان به کمبودهای تغذیه‌ای، خونریزی، ناهنجاری‌های ژنتیکی، بیماری‌های مزمن یا مسمومیت‌های دارویی اشاره کرد. از مهم‌ترین مواد غذایی جهت خون سازی، كه كمبود آن در بدن موجب بروز كم خونی می‌شود می‌توان به آهن، ویتامین B12 و اسید فولیك (ویتامین B9) اشاره كرد كه از بین آنها كم خونی ناشی از فقر آهن یكی از شایع‌ترین نوع كم خونی است. میزان نیاز به آهن براساس سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیكی افراد متفاوت است. مقدا توصیه شده روزانه برای آهن در نوزادان 15 میلی گرم؛ کودکان کمتر از 4 سال، 10 میلی گرم و در افراد بیشتر از 4 سال 18 میلی گرم است. زنان باردار به علت افزایش حجم خون، رشد جنین و جفت، و سایر بافت‌ها به آهن بیشتری نیاز دارند، به همین دلیل بیش از سایرین در معرض خطر كم خونی قرار دارند. در دوره شیردهی و بارداری نیاز روزانه به آهن تا 27 میلی گرم
    ادامه مطلب